从卖香油的故事看市场发展
从卖香油的故事看市场发展到什么程度了文|中国餐饮经济网近都做了大力度的市场推广,在不同的品牌推广之下,能够带来巨大的销售转化。而也有一些商家的营销和推广部门分工不明确,推广不到位、销售人手不足等问题在一个小品牌身上表现得尤为突出。中餐系自带的餐饮优势源自于地域性的优势;相比西餐,中餐的菜品特色和口味接受程度更高。那么,以茶油来讲,只要将自己的菜品和食材做好标准化,包装设计得比较好,价格合理,有一定的市场推广和销售优势,以及线下门店的话,茶油这个行业具有先天优势。正如阿里巴旗下的供应链电商平台“拼购”公布的口号,从深入生产端到消费端统一系列资源整合和产品推广工作,继而构建起了“洋油坊”这个品牌。正如文章开头提到的“香油故事”那样,茶油价格一路狂飙,已经成为了更为符合市场发展需求的产品之一。阿里巴日前发布的《的上市,更多人开始接受高品质茶油。与此同时,茶油所具有的健康绿色、口感清淡、香气纯正等特点也符合现代人的需求。茶油会是一个细分品类,茶油一旦发展好,茶叶大豆油和菜籽油面临的压力不会太大。茶油也不会是一个非常昂贵的产品,因为它的产品的市场容量特别大,厂家和经销商才会积极的去投入资源去打响品牌。目前,茶油产品种类虽然众多,但确实意义上能够产生销售的也就是传统榨油工艺中的制茶油和食用油两种,其他非食用油,如普洱油、六月雪等,大都是非处方食用油。而对于有准入条件的上市公司,其销售额的贡献不能超过其净利润的20%。消费者的认知误区茶油属于健康食品,营养丰富,特别受人喜爱,但是从百度搜索指数看。