麻油是香油吗？二者就是同一种油，在营养价值上没有区别。麻油是以茶树或茶树的嫩叶为原料，经腌制、提取制成，其他的小龙虾、章鱼、虾酱等都是用麻油生产的。

你说的是香油还是麻油？其实就是用小龙虾加上龙虾油生产出来的因为小龙虾是不可食用的，所以要在外面找龙虾油生产商进行龙虾油生产。因为小龙虾油的成本不算太高，小龙虾价格太贵了，油价已经贵过小龙虾了。所以地摊小贩什么的都以油价便宜的麻油来冒充香油卖

和成分没关系，主要是受到地域限制，就像本土菜中没有猪油，你能说它不是猪油吗？一样的道理。而小龙虾油又是麻油混合龙虾精打，使用起来区别于只能用虾的龙虾油。

麻油是香油吗？如果是香油的话估计很多菜不适合，至少是中餐不适合。当然，如果你很讲究可以少量香油应付一下，但不能多量，否则那你就废了，什么都不能放。生抽是咸味调料，看你怎么看了，浓的少放，淡的多放，我自己就喜欢每次少放一些，用于拌面，这是没办法的，没经过实践，我放了生抽也做不好咸辣口。

生抽不是咸味的么。

只能吃凉拌菜啊，不能油炸，不能烧烤，不能长时间炒菜，不能用的时候放冰箱冷藏以后再吃。

我这边一直都说是生抽，麻油吃不惯

麻油是有很多味道的，不是全部生的油都是麻油。生抽就是炒菜比较多。

这个问题我本人也苦恼很久啦，后来我还是问了一下我妈，她建议就是麻油。如果你不爱吃生的。